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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 / z" _. m9 u* ?# `: p

: C) g; n/ `# }( \, cxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
3 A, U: C) `3 Y/ C6 C3 r9 y% C0 p% V! i8 O7 Y! d8 D
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
( i& z8 g; \' Q% j- @1 E9 L! V1 p" S
4 ]8 E( W$ X8 S! [4 v2 Y栀子花开1 b6 @: Z! ^- G7 Q

" l7 |. f$ x5 u7 ]$ V栀子花开
: t" G2 e2 Z7 Mso beautiful so white。。。。。。。. _6 _( B2 k- Y# V' V! _, g1 Q0 b
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花0 d) W% ]) W! X% o0 \$ X

: I1 a! z; {" N4 }0 Q1 {长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
7 H6 J8 _+ e7 F/ z% D6 x/ p* F' B
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! - R# w6 X) C4 s( Q. t
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

4 |5 A! s! v( f( a$ {哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
  Y' l% T$ b  w2 ]偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
4 B( E. T8 F$ `7 K8 D: enancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
6 k& O3 D6 U% F) r
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
" j2 f- M/ Y/ i& ?0 @  H6 G/ [8 @  d. \( b/ w. [
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
; g/ j, H6 I6 `8 {偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
% `0 c# R6 i! [- s% M$ n/ ~杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
( J, A' V( `0 U3 |# K" ^# W' K

1 i9 d% D7 A# f; \3 [) M8 q
5 [, m+ H0 }8 k0 L# \/ n额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 - D2 w& I& \: A3 E8 G

5 j6 N2 \8 G! [% \% A3 Y, Z泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。4 g. a) h; ]2 \. P% s* V5 w6 q, I5 a
9 g- K' E. z7 L0 \
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  + Q9 r9 L) u8 l. K0 S8 l! \& P* Z4 U
$ w9 o1 G: f) @% V1 @' ^
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
- A% O+ Y3 _6 ^; L! e. ~joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
$ p: M5 k3 d# c" j$ B: \
- Z! k: u/ |- T& u
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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