【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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  o& i, W' `0 c% `1 R+ \照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

" [3 F. C' ?5 _/ s. O% z1 i- |5 B& v栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
+ P& E/ T7 J/ l0 o9 x院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

: Y5 d, o8 B9 k2 i6 m9 e" R长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
5 `& Q& p" X7 t7 A慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! h" b8 U( G, @+ x( v3 M; ~  P哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 z2 }/ j. T& d2 B: D偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 B  R( B7 M; Z* G5 ?nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
! K. [1 y+ i7 `7 g$ a; M
) D" ~& D6 H& v* b' E( R慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. V  ?, K$ B' c8 Q; v
! ~- Q8 M1 P" \- N) b" H5 E额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 c  {: G9 v/ k1 K$ F( ]  X
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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3 c3 G8 ?4 A! _1 b& K+ D! M慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  V6 F$ R: s' k( H' Z* ?
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。