【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

' v+ K+ [# `# K1 P/ uxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
- V$ A, T3 n$ b, n7 d2 p# w1 \
+ v5 K+ h5 @  ~  r# J栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
. Y8 [9 }5 t5 c% f, y. H4 B0 i院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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2 q: Q5 p- M8 A* z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

& ]2 E0 l# N/ K9 L4 P哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& ~& x, C9 z2 I3 b2 g( a- L那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

( c/ r: m1 E, d慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( s& L0 O' y  H  N杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' T! V) o8 _2 N: o& Z

- ]0 g5 p: e) |1 Z额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
4 Y7 M# B6 D; d! A/ y2 ]
/ M. U; F5 c% R; y  s泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

3 T0 [+ ]7 l2 X( q另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
1 _. ]0 N2 i4 Y3 P) d
0 l* Y. m/ Y- o慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
& S( t7 U/ p8 M9 m7 S3 ?4 xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 o# i8 l! H5 {栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。