|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * [1 @4 U) ~# O2 ]9 ?4 r# v5 C i
4 B; Q+ i$ T, F& A
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( M- H6 ^' ]: r
: t( z; H C L3 X5 b 美食电梯：% K9 H3 Y: j* d8 z- h+ h
; b9 E" x8 w5 W5 b: I
) Z$ D* t& J4 o8 e5 i
! Q. a9 y' D2 l+ V$ R( ?+ W4 R( y* ]5 ?) p
, T" P, X+ P! M5 v* a （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ O3 J) c& v# e8 X8 l1 I: s! A6 ], Y
! k5 N0 s' a! d" ?4 Z
, Y: k+ B! P) z/ I6 v, w& p3 u
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 {& i, f! H* x* b
( i# @% } O2 _+ Z( _& S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
; n, g! C. ]7 W% C1 D8 f* ~$ p, f4 t5 ]9 a. V i; W' c1 |$ K' f
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 \; Y/ C+ }, P' Q4 s: k4 @
- u8 B: a. U9 p4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 I( R( G% T$ R9 l# h4 u3 J1 m
' i) O! j" e4 z
5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ d- p r' k `* @
9 k {. _( Z0 V" B6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
. j& r; \8 p" T% Y
- P% W1 Q0 H. W7 S0 J7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
* l2 Y1 S/ j' Q
; g. z d2 y- S) @8 S8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 {1 G* i- i ?9 M; x3 b+ G6 b [
# e, `* o- }* C9 ]4 j7 l
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 G* I8 X% J4 v2 Q2 E2 j+ M
( c. c2 P* b: i, ]& f10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
9 ]. [0 n" |4 B3 q2 T' E/ H% D s# V) S( U# l1 U5 ?+ _$ \
11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 l. ~! T' ]3 l- W
, R4 A4 M" o# m12. 苦瓜酿 —— 网球4 U: B8 `& n p4 J7 v
% p, I8 P" x5 G8 [
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& Z: {! A+ k1 M6 E B' f$ G. q
, d2 g6 O, x5 N0 Q0 k9 Q/ c2 b
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 }. p$ C) h7 `. x+ w
' _; G: y2 K( c15. 蚂蚁上树——nancy20050413) _) i7 l2 A3 j- {
* p/ u1 G/ \& ~! y, d16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 i0 F4 L! \( }) K/ A' p+ z
: m4 v% U6 r- {& ^& s; l( I0 Y% q
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # F0 p3 i, B6 Z1 w
( T1 p" c( C# L+ Y+ E
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
. M3 I l* n: e4 D; J$ ^" h2 d" h0 |! E& _& J0 j a; }0 \# ^
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
$ D2 B5 O+ _/ p6 t! L( f
( S& @7 Y2 G, O8 g4 y( B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ r2 j& p0 W3 v
2 ^* y) {' s, C21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. h0 a' k7 ~. N6 K- z
4 X* q9 ^" W* _. y9 O e7 g/ M
22. 酸辣汤——咪咪龙
1 G; f' v& x; |" r0 q, |- z ^/ J& S3 @ m4 T' K
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
& H9 [3 v! z0 M; s' W9 E8 ~( z4 S) ]3 U- p, t/ x2 W: i' o
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
* H* W5 g6 m4 R, O7 E6 m/ [! w- H- w3 Q( I3 O& M
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 X- M0 _4 y! m3 r4 C) j
8 j. f4 O6 a8 b" W) j26. 改良版玉带千张——happysongsong3 S; e5 \8 ~/ Q* S
. Z1 \2 N* Y( u
27. 清炖猪脚汤——happysongsong! r) R3 C1 B7 Z3 Q; T
# r$ V8 P z3 M& w5 O
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
- [& \- ^# N |
/ y( r l9 u+ j: O/ c, j) e# ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' \ X* ]. Z+ I, e3 s. i9 f
/ `7 j, K1 H- ^5 ^# a
30. 四色田鸡——ILOVUTIK) r( H6 Y8 B( K! f
4 H' \2 m1 k; I L; b
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 _9 W$ h; {9 f+ x3 q4 C1 E$ x
; L& l5 K2 H7 F$ X, \
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
2 D3 b0 Z2 [- @& D# F
8 x0 o; L' [+ r2 Y6 M7 d33. 香炸芋丝裹肉末——网球
: o# Y6 w& W" v; G; Z! w
8 s( d2 R; }5 O2 }7 h0 w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
6 \5 ?' Q3 J4 n+ T
* Y9 C5 L& U! X9 l0 I3 A7 |35. 菠萝焖鱼腩——网球0 z) X8 j7 t3 ^
) Q& U2 X X2 z$ h z1 H0 Y0 [
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, k3 x8 i# c N& L) q/ U! X7 i
7 B1 n) m% j7 ^' k6 t) V: B/ e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
8 g! _+ b; L7 `7 w1 H7 O: M6 J( l i1 I) _
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
! T2 y, [9 j( u* @( A
' @" o- X, O+ M8 C39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& Y V- t9 Z+ E& f x# ]% ]6 y
$ I9 X0 ]4 M Y
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% o0 F' v0 K- q$ r `& p
, ?/ Q8 T( n( n% h+ S* n. i! u+ }9 I( D41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* i( w8 W3 t! r+ I p# ~; e) u, V1 Q
! E: s" \ G/ P. S* D3 B# H( B42. 茶叶蛋——Happysongsong0 e( ~# k6 }' F
/ T" Z, T) M9 u8 D9 v' t
43. 佛手京白——网球$ L" b; \4 ^6 x! v6 o
2 r+ r8 p* G/ P$ ?- D/ J44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 [0 y8 J& y) w& q
6 B( S4 O' U# [8 j/ P& \) q- n* g: R45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% Q; p! x& \( P# M, q4 V) R: K& N
( i) J" R/ `" k9 z. r3 y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
# v: v& s* ~. B5 `& v+ [" b j) ^% m- k: W" ?: Z% E8 p+ o
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
O" n$ i" Y& F8 W6 E* `
1 e+ W, ], Q; d5 W g! E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
$ e& i8 L. U6 w: E/ R7 i& f
+ W4 M' U: C* a1 x( n0 }8 @: D, y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 L' t1 E( m I: ^' v
8 R: Q$ g8 `+ {4 F* B# `* h" V# Q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) n5 o6 M6 W Z( F, N. K2 U4 `8 F& {& H
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 W! m+ c; s: k0 v& S4 l$ W
8 U: e$ @5 U) H) z; L, S& q
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; z T* m; M4 }4 k3 P7 V
: Q, E- c0 p' z% }# N9 ]" ~53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ C% O* C5 v" D7 x, y
0 i4 A' B3 T5 n9 a; [# Y2 u; _6 u54. 干煸豆角——Happysongsong
8 I. |3 W" J9 @$ ?; Z4 b- e5 ^8 g" G( k$ z$ P% I
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
9 V/ K* W6 R7 ?
1 R3 e- d/ ~5 U, ~8 d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
8 U. Y( k9 m- G8 z
7 H, K2 w; Y" L0 z- N* G" O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
/ h2 o& x8 T+ y$ u9 g# Z$ Z6 y' v* O% s
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
; r) Z4 x' ~- s; ?5 D) X
3 b$ s) f3 \% M3 z7 H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) t, C# y: D& {: H6 _% z
9 }8 D3 ?8 r& i- U& b j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
% Z2 I ]5 |1 [ J F& f) h- _4 _$ H" d* I8 ^- x
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
8 t5 r- x: ^8 G1 N2 e. f, f# k& f& G- h" E/ ^
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* I8 Z3 s6 A6 J q
) `+ i- X ^: ^63. 酱鸭——Jane_xyp
) B. K8 l( R$ a' s/ h& k" q8 m2 _, x+ `* D. _# |
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 I/ g! P5 X8 ? l6 H9 `) R6 G
- b) C8 w `- a
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
H9 q) e- u; b8 K- p/ W4 R X% }, w" n$ U0 K# X- P1 f
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% v& a& G& J2 o$ p7 z2 |
3 f0 G/ n2 l: X7 y' e4 |
67. 糖醋排骨——xxiuzi
: V( \7 N2 K: U
* m3 T% x1 m5 t2 D# ?: {68. 凉拌椰菜——网球( ]3 o$ c8 p! I' b* {, E
* t. j% V- W; V2 @
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% |3 r0 Y1 a* a' D( c- f
- t9 y4 n$ r; G. v9 ]70. 五彩鸡丁——lily_zl- _; R. K+ F& @
8 O1 ?$ q! D, J7 k, j- b. D71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; V* A0 _ j" \4 G
C% S3 W) ?. g# w* A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; V7 k/ ^( G1 X3 V. S
; R( q5 D: x/ R, h, O, Q9 a3 A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
1 W( U i7 Z% L+ t7 {7 J. [5 P) y H
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 f) y( D/ ?2 `# ?: l
8 @1 h3 P# o7 p# M2 L
75. 川式回锅肉——lily_zl- S; v6 l# m7 ]
4 |1 D& @# c# u7 Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 ], I# v0 j; _0 O$ X# D4 {
/ l) f; b0 V; D- Q6 l& j
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. C' e! d0 j3 ]& a9 \. x
9 K: ^% F) K% g6 r( v$ |
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
, S: r- w; E" s, D, I3 N
1 c' c7 ]. Z4 \ J, l% d) f3 f2 ~79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ _! w! x$ q# ~# i0 c* |
' l% H: d! i" j0 G F
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
( S: q6 {6 A6 R0 _2 h3 O2 D- u5 R
81. 糯米藕——遁世的野草" _$ `7 U' i% K' q! l0 O/ o& G
1 `" Y- k9 \$ `8 @. X82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! o7 C) t7 e7 z6 h' f
; X( c: V" n8 [& z5 S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
# `: N: a: C( p( N4 ?. ` T5 u5 ]' j* k$ m
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
4 a2 D% Y9 o2 |/ l" L7 o& e! Q# K3 W$ w) X; V+ A2 i
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 G+ M, {4 ~3 U. f
: A5 y6 O; f' t6 i# A( D7 Y
86. 芙蓉乱——vichida ]; A3 ]: B3 n% D6 |4 `
4 R, f' w" v. G' _87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
" }3 R) ^+ T" Y9 }7 ]" m* ?% Q% X! I3 V
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 }1 u( u5 F' j' l
5 }0 a' T- t/ i6 ?6 N. ]
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' W4 X* a7 H4 D
% t, M0 `) N1 J: w
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
- u& `0 P, K6 Q" }% s$ L0 b0 i
5 p* e! A8 A; {6 q5 H w; U a3 i* l91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* t& W# n( O& U& A/ G) n9 Z5 S7 l9 P
% z; t* g" L* h6 S9 H! M( o( u92.芙蓉醉——xxiuzi
$ a) Y1 _7 g* f# _
" [* [$ F! E% M* U4 o93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
% L# j7 W: S" X# a0 o- W4 a, T, A( |# f# B* k+ q1 q) v
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
" J1 w0 L* ~4 k& N) i, e6 E/ `6 Q0 b6 Q8 ^, h/ x" B
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
" Q! ~6 I- X/ E7 z; K7 Y# H7 Y1 e+ O- i* ^
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 X( V0 c* l" T4 d& U1 G
7 a, ?! F8 F5 q+ G* W7 N97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* I0 c9 _, K- ]) e6 r7 \* H! F
( d2 M1 k1 o: T6 w2 q0 g+ w$ q
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) q+ a9 c: c L L1 V6 {3 O
* O- T0 H1 u: g, V. Z' F3 q$ K. K99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: v. |# v- o( \ j* t
& N2 h& @7 U R6 c+ V0 y. J+ ^" E
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, \: c8 f6 H2 z! f0 _
' H6 r `6 u" h. I1 l
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
) J9 Q6 i/ K; @5 t3 ^4 X4 V1 k! x) K' G" b
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
2 _- k5 Z* X) w) q* ?' E
- j, m- ?& o- [4 Z: S J103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! c+ D8 ]- q6 _' q5 o5 s
4 `% t+ H9 D$ i
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 [. x! `* P7 T) b7 t% Y3 q
6 o8 z! h B$ Q( S0 M" O9 X105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* z# f7 k, n, K
c& A$ q: }* o* W; B& }: r
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 S2 U& Z: ?0 k& f( @2 u
# U) k" U ]6 L% k) N2 S: c107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
8 H0 P2 V( d5 M/ E' B+ r
- _3 x- `# q) v1 f( T3 j" Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& _3 e t' L* k8 ?
; w2 b' j' U2 i# T1 y% H
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
' {7 X8 N! [' `# D, r* ?. y" i( ?
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% c$ H* ~+ L; q/ g
0 }6 [; a& d: X" s1 R( D111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
0 t1 ^( {' m* u! a8 Y$ S6 Z4 e4 V% W/ j2 A; w; L
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& [0 N8 n$ @8 T9 `4 [5 r, l# t; F
2 _3 |* O" d9 V* A! U6 B; @; J+ U
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
* a8 D7 ~- P3 w* |# ~! m( Y% k4 ^" m
4 u0 I6 l6 ^4 t3 x: f- c, b4 N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
+ m8 [# n& R, o3 j* L7 c6 R, {( e' {& v
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 _) x* [! M( ]; \7 t& W7 S
: q4 t6 |0 x# t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
+ z. e6 w2 q* V6 B v' p* y1 p* B$ Y3 L
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
! h2 u8 D! Q) D. A; l! ~& g. V* }1 s8 F
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& O" A- U- |1 z# f) U) o$ P# @, d
; q L8 z& |, k* u0 G# H119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' m, O" z7 c; s5 ?8 y, A
4 B2 r t* ?1 b/ C* c7 w T$ v/ |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. Z; H5 |0 p( [ u
9 n9 v/ N1 h$ J5 K7 [
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
u4 z" p4 J2 e' n0 k: [9 j: _8 W
6 T) p' B5 s) s7 k* [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
: `1 i; P4 U. a6 b% m& c3 f+ n; ?0 l
. f/ ~/ k' O8 H# w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
! T7 Y4 }# E, w! t& ^' Q! A9 D- `' }' u% F) d; L5 W5 k6 P9 K
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. y9 O o2 u+ \8 v/ M0 Z, L# m9 n
" _- b1 p) {4 Z' r |( b; F4 ]
" L: `5 T, w* ?5 q
r8 W+ l8 }: h' U5 T* Y# f
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
