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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼( r9 K, d0 E" G% `" K( T3 ^& u8 _
$ j' K5 F8 l& C" |7 Q自创配方:% w N( F0 Z1 K! M
2 m6 K; @. [+ }8 f, m荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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! O% D0 p5 _5 U6 X9 R4 E5 A为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)) s$ v0 L7 w# e& w: b1 T
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