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01、地瓜
* _4 }2 s$ s; r+ S1 ?6 U地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 3 N# O" _# N L( Y9 j3 o
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02、绿豆 ' _' H% N6 ^1 d# V$ C# {& g
5 O! l5 ]( i' I绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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$ `1 Q0 H3 O2 t& J' G+ d03、燕麦 0 ?) A- j. k1 r5 f7 `/ @" j8 n
/ }: F0 @, P) z% g4 ?: }燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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& H6 {3 [8 t8 A* m9 |04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。& y P# [) k! Q& Q/ w/ s
2 i0 I& a2 V% [) y- o05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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/ J, O/ C" f, v06、糙米 7 t7 D% ?$ Z ^8 V2 o6 _0 f
; G$ r. ?' x, p糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。4 O- \# S! }. d! r4 C9 M6 f9 o
6 V" V% m0 w4 e2 t9 l! x07、红豆! o$ E3 z& |2 i& d! |
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。% d& ?! B; W% R# ^: F; v( Y, H! j
# |3 b9 v5 {$ o" \" G5 _5 ^( p08、胡萝卜
: `/ g$ @+ p' M4 f胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
' ^. Z/ E2 t y# Z$ o. ~山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。 q% ?$ e3 ~/ x5 L5 A
' w8 N7 `2 e* S( m# h10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。% y7 i9 c$ n# N+ v9 U7 t
11、芦笋
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* f) l9 |) Q6 P3 R9 G- R- q$ A) Z芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 # p2 G+ U5 X* C: {' [
8 B( U; n& M4 q& E; }0 g12、莲藕
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' P: v1 q; L0 Z6 e' y1 A莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。0 _) K0 P2 i M5 S% x% l
8 c$ o' f( A# P+ l4 ]) `13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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; y: X3 j; M0 n% m0 b14、山茼蒿 ( u% z, z/ H9 D. B7 I) D/ g+ I
) V I: Q% u9 R+ Y. K' ?4 e) b山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 * |$ S0 ` r6 k) G X, {
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15、地瓜叶 2 B' {: U0 P3 I1 f9 C
5 f8 ^$ |, L2 I5 J- T6 }$ _, I$ S地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ , W+ C. k1 T6 e+ c# G; y) t$ p! e0 ]
2 A9 l9 ]$ i b16、萝卜叶 + K p) D( x* j$ _
' G: Z+ o6 V9 y, I0 i' \萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 , e6 f \0 x7 U* p
4 v; ~' e1 W% W+ c2 V川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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# e1 n$ n: u9 @8 k' ~优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ! h' c$ O% M" ^3 r! [3 Y! O( {
5 C- r. [% _3 }# K8 k6 i4 S19、醋 8 [$ [# L b8 d6 V. n) T$ N! d
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。8 }) |3 ]9 r) {
- m6 s7 b$ O8 Y[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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