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01、地瓜& B% t F5 o2 f( L/ X, T: s
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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+ n K. ~, q1 V+ c2 b02、绿豆 & @" k1 {% b# x% L D' J$ z. o% L
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 6 U6 j$ M O8 [; t* m! ?9 t
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03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 ) I* O) y) s, O3 ~
5 M1 |- H: [; d: e1 D薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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5 E% u' k+ t! T* M. `- c' I06、糙米
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: a! a# O+ _3 v( G5 P糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。8 ]3 k' f- ~( H. ]1 T- ~- E. h% S. U4 }
, a2 n+ h9 H }2 \) K! d% j07、红豆 {& Y0 }% H3 t8 S) Q- C
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。) I1 ?7 m; J Q7 X( c
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08、胡萝卜9 x6 ?" w5 _+ z# R; d
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。: g( R8 G# e) U0 K: |
3 T' r: d1 j/ R4 i09、山药5 \& p3 m6 u5 o1 a
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 3 y) w+ q M+ S' G( t6 T" O
0 u& ~% |1 C5 ]# R" J+ B牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
* w. J5 _; T0 b, m" b# i0 _) e* D9 P3 j- z11、芦笋 # e: c4 E3 V* k) C1 y
5 k" P( h5 W* i# D" i芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ( ?( M7 i8 D5 }+ z4 N* H8 i! Z
) q7 g- F) p7 N4 ^, |/ j- D12、莲藕
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, S* e1 m9 @" U: b# a3 L莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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4 W) W( D( J( v. h0 F13、白萝卜 3 a- |& e1 R, g, [
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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; l- D& W' y2 k: o$ g14、山茼蒿 6 @5 L, s6 {" @& W: U
# \ }* K! `/ B/ g山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 4 ^& o: Z3 x& {6 ]
( \, g! q3 X! z( B15、地瓜叶 " t; B! z' N' L
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ t2 F- |6 J( y7 Z: x
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16、萝卜叶 O: @: I, u! g5 G# ?$ P
0 [7 q( o( Q5 w+ j) K萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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, j' @/ S3 D- R4 G) { E17、川七 ( j2 X% {2 O0 T' w+ H
. w# p/ \' e- {: \% |6 u川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 # _0 a% M6 } D3 R% k/ u) j; J8 V! q
! w# @6 ^1 [) T' n+ e+ l18、优格
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6 M% V% M: m# z g优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 4 p' ^$ |. P' U; o# E6 z
" j" {4 I# m$ H6 [8 h醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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