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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
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( `# v: ~8 y% x败火关键词:轻微干咳' ~/ l N2 V; R( W
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百合( j0 U( b& u. ^8 R
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
9 }; k/ T9 B9 P5 ?3 B5 C小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。9 u, _9 C" r( j; ^1 S7 T1 ^( f
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。# ~: H7 c7 \% p* W
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败火关键词:心神不宁
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莲子! I- L. P& o+ @$ s/ N$ _( H- ~
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。, {! X8 o5 @# f2 h$ h; t7 y7 a" E
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。8 y7 @# _6 L8 W2 z. R3 ?
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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6 g9 I% o/ f- Y7 q9 l6 u, z1 F9 A银耳* N8 v; ?) @ O. ]. @7 Q
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。* _! }/ S4 U/ O
小零嘴食用:. l- u' J4 p+ e( t
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。$ j2 z$ O, S; D
强效食补:
1 j7 a U* |9 w! n% [将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。( O0 G5 ^4 b% \; f' {$ w
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败火关键词:稍有痰火, Y$ W4 g8 q- ?8 Q- S4 c* |( I N5 y
9 ~, r/ {; ?5 ^2 e' g% U) k u" R: I秋梨
, D! U% Q% g5 b- y% }9 u, s“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
T* W+ y. d& |+ T小零嘴食用:7 P# d/ N8 R1 i; U+ U @
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
" C1 K9 y' [6 `2 a强效食补:. O: L; x% n+ Y! B4 d
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。 y. G7 F4 Z1 W/ h; A2 V+ F
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败火关键词:身体虚弱
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# [# _9 I$ r' Y' T) B西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
8 N* M/ Q' @. w. e- I& L, A小零嘴食用:8 ^: B: _* r+ {
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。4 I) k' m* H7 m9 m2 T& s
强效食补:
% L) m) c [7 `, V) d* l在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。8 { A9 z# w4 Y0 O
小零嘴食用:
* @1 d! n# T' R( b0 p0 J' [在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
* J: f/ C% ?$ W9 T强效食补:% r0 Y8 M: M- U# E; h1 S1 ~6 P4 N
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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" [' f. @" P2 U/ r. Q' Q9 I败火关键词:筋骨疼痛
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& E1 W9 ~+ q& E山药
F. S; i/ `% N* W也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
, B- c {8 g% m) b小零嘴食用:3 V9 M+ A, p& k) Z t
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。9 f. w( v# _, J- _& U1 I( Q2 M
强效食补:7 y7 Y+ T7 u: H- x
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。( S1 v. Z! ^7 S; h9 Y# y8 L
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败火关键词:大便干燥
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可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
! \( T# h. r# P& g% m/ C小零嘴食用:
' K# B9 t' q4 O面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
9 w6 }+ F' t6 P+ w1 \; y$ P3 n强效食补:# C$ }8 ]! x% ^& J5 o3 ]
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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' z: @: O( b0 @" C( _! Y3 V6 {败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
1 O) U6 `. c- ^" s% I8 _1 h( F营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。 h( w, K4 u/ I/ l9 k
小零嘴食用:/ t) k7 V( S% e4 h- ?
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。1 F6 u. F2 z: p
强效食补:
9 j8 T% [) l( `+ S* n' f6 S) ~1 X$ _& O" [在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。* h1 N% Z( S1 b- G, F
9 I1 o( H* [! e$ c4 Q6 p& w败火关键词:口干舌燥' n1 q& w: @5 j* D, g# `
# K r! Z3 ^! M) s& w/ J& H7 P) S乌龙茶 M+ y+ ]7 u* [4 u8 e0 m6 J
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。0 ]3 V1 W- C& `8 W& ^. N1 I( k3 z: F
小零嘴食用:; M" u7 @* M/ V: _
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
/ u. i# e5 M+ _% d强效食补:
1 z$ O) P" @- u' g7 M+ g乌龙茶* Z6 z4 u" v: U f B8 B
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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