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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！
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败火关键词：轻微干咳
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- D% H! q: N% ~9 ^+ S% z百合
, A9 Y1 g" J9 c+ F! B; q+ U0 q“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
$ y8 T& v- i, N( J& o小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
# C4 {. J4 B, X6 D强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。+ m) [- t) l. o/ H) X6 [$ J# J/ T
7 e$ d4 v3 J( g) h, {3 Y0 {败火关键词：心神不宁, P, _$ d x6 d" X
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莲子8 M9 T' q4 G- g
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
4 P) b6 |# w1 u% g. W2 ~小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。1 `& R( _! Y2 J% t% B* Y9 C7 q
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
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" ^4 R* X# z# i" {. _. k( }败火关键词：面色晦暗
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+ y2 z% c7 x9 _4 v0 [银耳
& c; `8 A! u- C9 F( G每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。" ]% h l3 L9 @3 T. J' B6 \
小零嘴食用：
! L3 @% v) G' h7 C, | b5 X- K U先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
) d& g4 @4 T2 c8 o; \1 v; r8 e强效食补：
4 G$ n% n& E- B将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。
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, b( N* Q+ ^7 x) ^. U( s- `" I败火关键词：稍有痰火
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) p: f$ N. P4 Q6 c& R( z秋梨
# d( q+ _( K9 m5 Y. B“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
- ]7 p1 o& m7 f" y1 Y, U5 p+ y9 m) F小零嘴食用：
4 P9 M, \5 k! i) o( p8 V买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。' R. A4 p1 r1 @* p* o: e' a
强效食补：8 h8 _1 N) n7 f
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。8 S. f$ K+ `( f# {2 ]6 Q4 @3 t, U
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5 P* e7 G( U) M4 }败火关键词：身体虚弱, z. e3 @. A# H
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西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。9 R+ K9 P1 H$ I( q8 W9 J+ T
小零嘴食用：3 l8 [, U/ p/ j
市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
* J; d# a E( i3 k强效食补：
9 p6 Y# O" D% ]% E8 Y! X Y' c在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。: p& }+ L; e0 S
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败火关键词：体态臃肿$ {$ |: g. E4 U( _, W* _7 |
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。 O! u* v! U# ^) z, `- _
小零嘴食用：
9 |4 j9 F9 X3 l/ e& `' y在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
' H5 ~% Z$ b- I7 H; z- t: `强效食补：
, k6 l5 M% B% c: M将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。+ Q8 h6 Y) ?/ k0 H6 v2 r% ~
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败火关键词：筋骨疼痛, d3 [1 C9 p) J3 X# J
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山药
# e3 E6 c+ L% d9 o! h9 @$ g也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。7 c. `# t$ j8 a! h
小零嘴食用：
9 N8 c* ~( y8 A1 f$ o; F将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。! c. w6 Q" K3 U* }
强效食补：9 v; u% w3 U+ P) F6 I% }( x# A6 T* U
做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。' u c, N7 N+ f7 h! k) w
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败火关键词：大便干燥; W' w, x( B z
5 B) \ d8 G8 V2 s; o芝麻
8 M. p- {9 o% y7 {可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。/ L9 M9 G, a/ ]- s5 \: k& W' l* L% V3 N3 N( i
小零嘴食用：# S9 o$ v6 P! \: T4 R
面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。3 a* H& S# ~9 o
强效食补：- ^" q9 N$ C \9 B$ e9 R) Y
做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。: H4 k$ M# p1 `! ~4 @0 o+ \
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败火关键词：肌肤无华
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蜂蜜+ w* D/ `$ @0 F, s/ j
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
, D0 ]9 k& C% Z, _% ]# k: n小零嘴食用：
& j: e0 V m `) l5 V Z/ ~蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
8 q0 o6 |( L# l- c9 g强效食补：! x0 D7 o$ `( C. V. M
在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
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7 w" C& B$ N8 B' y7 u4 F败火关键词：口干舌燥5 p6 R% D6 o5 T9 ~6 t. a) H
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乌龙茶8 X8 W C3 a0 l2 m# j
秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。1 Z; D @: ?) w3 Z+ y1 v" B5 l
小零嘴食用：
' l& D+ R& m; z6 I9 E和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
' D# S' Q0 s6 }6 b8 i U/ s强效食补：9 b) z' Z2 ^" `4 `3 @! L
乌龙茶4 E7 N. B5 d7 F) v
不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。9 V$ w. O8 V9 t j% r
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 11:42
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