|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 * e4 R9 e: @* @
1.蚂蚁蛋- Y) b2 q" E, @/ `6 S5 c
/ ]9 o7 F) y4 }
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 ; I/ c, M/ Q% d6 z1 S. k- t5 G
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 . @7 f- V3 S, Y+ E( e
4.鸭嘴壳 4 }- {2 a, d+ A+ h' _
$ ~/ A; e K* B0 V1 O+ d* y对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
K* |' [! u! M
% k7 h U4 I ] q5 ]$ h' Q. z, z' @
4 n! U" {' A* M, d6 R& C) Q' V: l 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 , a6 f; M( e* c1 ^+ B: C1 H; F# `# W
9 n8 x+ `$ L7 `* T" u: @ u
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 % \ ?" ?7 T Q* P
( c0 L9 F7 m7 S; f
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
: {. L m! K% G/ Z9 ~2 r. x+ q
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 N9 }- X( v* X7 |
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ( \9 J% c, n* Q" \. w
+ b6 V' m( b2 U. G
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
; k3 A* E9 g' e; j8 ]/ i
. t% V4 h( `$ H; X1 w9 p% s/ z1 v, l 5 y" C' x* c F7 S
9 g1 f/ S5 Z1 C2 `. ^3 h8 x( C6 q |