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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶6 I% w" W) V( u" B+ E& _/ y
制作第一步:
+ x8 n4 |1 Z4 q, R# f, O1 p0 E( O3 I( n) Z 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
" \. L- H ]. o# k9 u- _- h 2、加入两碗清水;
0 k$ f7 b0 E% P2 I 3、再放进一个生鸡蛋;
: Z3 e! u# ~. I! Q9 w7 r1 m! X; k 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候); d5 ~% _( O1 }; Q
制作第二步:/ \5 t& h( n2 @# f
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;6 e3 F$ w( T; E3 N7 r
2、加入三分之一块阿胶;
+ @7 b6 {+ A/ _! L 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
' {. X, ]$ o1 M一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
, g2 T8 P4 I( T不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两- W: b; U o) Z7 ^+ Q
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿+ q" T, g7 T# Y+ K+ M
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
1 z9 N0 \) V0 w; n右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
" j: v3 m, `/ d2 D6 W3 ~ 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.6 J: k9 A( I5 P
黄芪 Radix Astragali
' `" S3 _1 j& W' j 别名绵黄芪。
1 s; j+ u0 g" c2 t 性味性温,味甘。: G; P9 M3 Y5 V+ W
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
/ q6 D& R. f0 _, X3 e) p 当归 Radix Angelicae Sinensis
: m( X/ W/ t8 ?: U- j! K, r- ~7 f 别名秦归、云归、西当归、岷当归。6 {4 Y1 b7 w0 o- l8 g/ a- T4 x
性味性温,昧甘、辛。
* H; J+ p; r ~7 Z6 K 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
: `7 ^& c. s+ z$ m( U( u 党参 RadixCodonopsisPilosulae 2 R) ?1 i1 ?& r
别名潞党参、汶党参、晶党参。+ n$ f2 H) }5 [- n4 j; |
性味性平,味甘。) A1 j- N5 G4 E3 t- y! W& d3 X4 V
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。 E! U* H$ P* [' ]" u: }' D
川芎 Rhizoma Chuanxiong ; Q) f9 [$ R- O5 Q- W6 ` @
别名芎穷、小叶川芎。- z2 ]# k$ y8 P. e2 e- T0 o0 E
性味性温,味辛。
4 G; N/ S2 t& B- X( c' h4 P' e# M5 V 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛; E- T. n0 ^2 J- x& g* x4 v7 j
阿胶2 ~) c. w* X; Y7 |( m3 R; ^
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
* K0 L. c" v+ g% g% Z4 U 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。% P% ?! |* [0 r
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
9 a6 K6 {* ]: r( R' F! \' j' a 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
2 C) w4 P. z& X2 X" _! r2 r黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝% Q% M+ c# |5 B/ I
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
1 ` g: ~: c9 w4 l1 K 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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