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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) x* t* n8 R6 M; [; W3 q% j# B
. k% Z/ P) T% ?% H8 R8 C2 Q0 w1 F2 z
A   @, B; n3 k$ o8 `
早餐 Ahan gangwan + U7 L+ n  l$ Y4 Y  E
午餐 Ahan tschau
# U" l, Z5 p0 g晚餐 Ahan gen  
# X8 A  R$ u2 W7 `' ]+ R0 d  z3 B! c8 U5 o
B
& _4 t) R" d$ }% c( [Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; E3 S7 L3 ]' q
Bai ma grud 甜柠檬叶 2 E4 u8 O+ _4 U+ s5 B* v) g  K: ]. Q
Bai manglak 罗勒
' |1 b% x# Y3 ?Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 A9 b6 [# L% W
Bed paloh 糖醋酱鸭
. {9 i- b6 H* J/ N& u: r) _: qBia 啤酒
: S1 k4 m" S+ `% yBo(h) 煮
# r' v. N) E  z8 E1 {- nBor bia tord 春卷     * R3 `8 {; }9 |% O" o3 b
, p( `6 [$ X1 k+ {! l# m
F + y" [- i. i. F& m8 e* S
Fak tong 南瓜
0 `" B7 ~$ ~# U4 V6 d4 x9 TFarangh 番石榴
5 j0 I' V2 _8 ^2 _" L
# U4 i/ ~% ~# A- J/ m1 rG 1 R; u6 J4 \0 v0 ]5 ]2 Q- ?
Gabi 小虾酱 1 w+ v' l4 z) h+ ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 v3 p; ?8 ?* Z; [' u$ dGang garih 印度淡咖喱粉 / v: ?1 |& D1 ?' Y9 Y9 d$ ^9 ^
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % u3 a0 E2 J! @" y% c
Gang laing 泰国蔬菜汤 ' ?2 j+ ^9 j4 g
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 C  @  b  R; p  H5 p/ k) FGang nua 五香牛肉 . K3 ~) @# K2 O1 r; y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 [* a# r6 G5 H) dGang som 蔬菜加鱼
/ z: N5 l3 l. V" x* D) z5 ]Gafa 牛奶咖啡
9 U9 v9 s, ~( l) t" TGafa damrorn 清咖啡
# q% }; N1 A: E$ S! |2 x2 y' l9 [Gai 鸡
2 S# ?* q9 i9 e* m& R, k2 }Gieo nam 馄饨
; `% L9 f0 x& }# p2 u& yGruei 香蕉
1 a# ?6 Z$ d6 j3 w3 D8 y6 @6 nGueh tiao 白米粉 ' F* G0 T: ~2 H' e3 J' G0 v
Gung 小虾、螯虾
# N) a4 p6 d: ]! gGung hang 小虾干 $ e( W. N7 |& Z& U, q; X& r
Gung yang 烤虾串 ' J" j5 y8 F5 [3 S, b0 t# M
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H
" \; t% t8 e. t2 Y% }, a. B: a, hHua hom 洋葱
- _0 e7 @% p" O7 b7 K8 C: b1 IHua schai po 萝卜
  @, K% D; k0 ^: T( ?% P" p
3 t1 B+ i+ `0 U+ @K ! {  Q5 D( r: `3 d' J# z
Ka ti 椰奶
# p$ {, C. Q) _& X% ^" ^Kam puh tord 煮肉   y& ^8 v6 g! ?" {. i/ U# r4 W4 R2 Z
Kao 米糊(粥) 3 W! u# U% ^! I( n
Kao bed 鸭肉烘饭 - O8 T1 j4 [2 w; @& }$ V3 Q8 d
Kao dom gai 米汤鸡 , g8 V; }  g% e" ?) u, T' Y$ B, u! s
Kao dom mo 米汤猪肉 : k- P2 _* Y& x3 z$ Z
Kao dom plah 米汤鱼 7 W0 w3 g- A! B" ?. ?/ w: B
Kao gai 鸡肉拌饭
4 T. ~2 l' F+ n0 C8 u9 Z/ J5 ]. f  [- b0 WKao man gai 鸡块拌饭 ' c) R5 W$ b  I' ^& |- d
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 I+ m( q- w& m* PKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; L0 Z) q) C  c, c9 {
Kao nieo 糯米丸子 2 W5 E4 ~2 j$ H
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' L. O, A0 m' Q% `' `+ }+ e
Kao pad 炒饭
0 `; v, _( f' f% g5 aKao pad gung 小虾炒饭 * `  e3 h. `- T
Kao pad talee 海鲜炒饭 * C5 y* \/ Z9 K/ U+ b, i6 [
Kao plao 米饭 ) a0 _) H+ l6 G  w. W! W
Kao poht 玉米 ; e$ R# E# ]7 X0 B, a
Khai chiao 大蛋饺
8 y" t4 [! S% |Khai dao 煎蛋
( C  d+ T, i3 @; m# C8 _3 hKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 N5 n! o" K2 m* Y' t4 XKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 + z; z+ ~" w/ O, V: \
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 f  F- L# |, b1 UKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 C/ ~; _* x3 |( _6 G0 c" c+ C
  e+ T+ `% U' H/ B% u
L & a& t3 X3 s7 f! l- Y8 i) `
Lao 烈酒 0 z) ^0 q" F- J! ~0 B3 ?. a
Lin ji 荔枝
5 w! F  Z: ^) v4 u: l  m3 a6 g
: o# N4 S, O, ?% o  B3 q5 h$ hM 1 b1 N$ b0 L! M! X2 k
Maah hoo 菠萝肉丸子
' u  e# A" J5 a- U2 r/ eMahkong 湄公河威士忌 ' U* c, R8 R% M) {/ m/ W# v# ~
Makahm 罗望子果
  k4 B' D2 q# @% g2 h; V. a- nMakoa tat 茄子 3 J3 V  n1 w( ^8 ^# R# b0 S
Maokatat 西红柿 ' ]/ z" j2 s+ f' A0 [  R. g  ?
Malakor 番木瓜
0 i8 j! ]! @! a; e" ]Manao 柠檬 ) C, r  h9 `# f. s7 v& @
Man farang 土豆 , ^8 l  L2 W! W0 h9 ^& W
Mamuang 芒果 8 K! j. |! Q9 A+ g$ V, A, `" V
Mangkut 山竹果
( w' Z: c1 q8 ^. \" x/ a: ~' wMaprao 椰子 4 R6 k2 g/ K7 i( T
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
5 s0 x2 ~8 u. w# q! C' I+ a4 t% WMiang gai 鸡胸脯盖色拉 1 f4 W* V3 K$ @/ Z
Mie klob 炒面
" Y/ {* l6 E7 FMo 猪肉 ; u" I' c1 B9 }* F8 ~: }5 x
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
) d0 q0 ~! I8 B0 F5 M( t0 ?Mo satah 猪柳     0 V9 j( z* E0 I* F% L

$ r0 y, z$ ]; c! E" X! mN 1 [6 l# i/ A! q
Nam dan 糖 & j+ D. l- G5 |. |; j% D
Nam jim much sate 花生酱
" B" `6 v( s% q. F+ {7 cNam lorn 热水 ( _/ t2 T. g& a. Z- g% T
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  J' Y+ ]" n' B$ y; D; w& Z, uNam plaa prik 芫荽拌辣酱 % m- Q7 l2 ^: b/ Z
Nam plan 鱼酱
% F$ G5 U# m; g3 d6 B7 g# ?0 O; I  sNam prik 红番辣椒酱 4 E* m$ O. `0 J. c2 s5 p- c; ~3 y+ a
Nam rah 矿泉水 . P) l# d, c6 @- \( C# p' Q) H
Nam som 橙汁
( p7 O* G, M# |" m& uNormai 竹笋
! I* a1 U0 r8 p0 V  NNuah 牛肉    
* c) s1 V# `. s2 w$ {
& W* S' h! \1 H5 n7 X5 ~; H" C# IP
0 b0 p+ w6 ^/ H- c; I5 gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 e2 J+ E2 Y% w
Pak 蔬菜 0 ^* l) [9 }& N8 b
Ped 鸭肉 3 q- y$ b" Y; X3 \( `' C0 M
Phal thai 炒面
. p7 i! K2 m0 R; H* M( BPlah 鱼
5 e5 K* Y- L* E3 Q, O" U6 {. j" w% \Plah kapong 鲈鱼
7 k. U& n0 t# x2 c3 p3 }0 g' j0 W. PPlah muk 墨鱼
/ H6 X, W8 l( i; yPlah priao wan 糖醋鱼
9 j* X  m6 {- Z3 Z' FPlah tord 烤鱼 / t; ^% w6 l3 o8 F3 C
Plah tu 金枪鱼 - G% b( C0 \& _4 V
Polaris 瓶装饮用水
" i% J! N! i- I/ f: J- {Priao wan 糖醋
5 M2 j# V" s) S3 J% |  XPrik ki nu 红番椒 ; g8 C- X  U" r. s
Prik shi fa 小辣椒
1 f6 p% h( t7 u) n7 }Prik tai 胡椒 , B+ [! w4 p4 A6 Y
0 A% M3 `. M; [( H  f4 i
R
2 M5 j/ p5 d+ O) UR Raprathan 吃 Roohn 烫
$ k6 o4 K7 N. @. e1 h$ }; k& ^2 e5 x6 o
S * W# i9 K1 Q1 t7 v- w9 K; m
Sapparot 菠萝 / v: _& @/ c# u( w) t8 l4 j/ ]
Sen guetio 米粉
/ N+ X8 V; R( P" ^  zSie juh 酱油
  z8 o5 s2 K' w% Z) o, h- RSom 橙子
  c) M) M4 A, f) C0 U, k4 U5 `  I1 Q0 v& T3 L0 i
T ) k1 [$ Y1 j$ C* ~! V
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 5 v/ m2 X6 h3 `) i8 w1 M; l1 j) S
Teang mo 西瓜 2 q7 S! l* A5 J2 ~2 t: r
Toa li song 花生
. y6 c! U( R( X% y: E0 r2 cToa ngog 笋豆
3 o' ?/ Q. `# p7 wTom 熟食
4 |" W$ H. B. I0 [/ MTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 z7 T( s# Z: ZTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 M& g# i( w1 V' j
Tom yam gung 海虾汤 ! B( [2 F- e) A/ m2 e7 g! k
Tom hom 春季洋葱 ( ?- I- s3 r7 M, c# C
Tord 烤 : b- V  u' K/ V" s, D  K
Tschah 茶
2 w& n9 L2 N% x( cTschah lorn 热红茶 * P% x6 g& W6 z" l2 M' c. c3 Z
Tschah yen 冰茶
4 {9 c2 H6 @  _Tuna 金枪鱼    
& A& }5 y* ~9 }. a+ g! E2 ~1 t0 {8 G8 Z# V
Y 5 y: {" m9 O1 x" M
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 q8 @' x: t# ~. ?# ^& LYang 放在烤架上烤 0 k" M, ?# g  {! S4 B3 E" y$ e
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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