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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; P1 Q3 C) h0 J
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]' m4 i& u( P; }( @0 C, B
$ b0 m+ U# w8 o* q
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; C( O& B3 K  U- Y4 |' a$ N" L
( ^  g* L& y" P% K. g5 Q( ?* X
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ |6 H! d& g; ]  u/ s/ E1 ?/ U知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: J& D. s/ R# X9 W7 C
[color=red][/color]
# `  G+ N9 S* x# S0 b1 i& l[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ [) }5 x/ x$ O) A3 s, H[color=red][/color]
; G! K% K0 _4 x! }[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
! J! W/ Q" q% O跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ l8 R9 Z  m6 ]# E; s7 R0 u再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸). n# d0 Q6 R: j$ D* I0 C3 _

5 G: W7 j% p* [$ \6 A
4 _) v. R0 z  S" }' M- b5 H还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; l& A* [. ?! {9 O& w6 j5 Q3 u筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; r* Q9 y8 \7 H0 o8 ~
[/color]
' @9 {" M$ n7 a" z[color=red][/color]) \, h/ n4 B0 {) b& `
[color=red][/color]
% N: [9 f! q3 O3 A. N) ^$ j# y[color=red]
! A7 T4 d( x" W5 i# Q5 N泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]# U* M/ Q8 x# T3 Y
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]. _" B7 ^1 U$ g: b0 @. r4 z
[color=red][/color]
! K3 P: X9 O# k& Z9 V; \, v, K: h3 ][color=red][/color]4 c# o, a0 W3 w7 a( b
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( [* k9 S. \! I5 Y$ u+ } 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
7 D$ H6 k1 x( w$ M3 i' j7 X$ L! l% l( W& Q
1 J: c( [: [' s) @7 P[/color]
4 q* K  R' {$ {. w% w9 B( l* M7 Q[color=red][/color]
) s/ n4 Z+ Z; m7 d* J$ ], a$ s0 k[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " I" B0 D6 @# X9 {; S
, y+ D1 \5 M' A# i; N' l
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
" j9 K& f1 Q. L, I! o5 B其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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