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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 z5 s( v5 p9 g j9 ~& n6 T& X
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6 u# p8 O' z1 x/ F; q$ t! Q1 ^<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( j% E! x- }' l. x
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ d& O: Q1 C6 M) x+ Y: Q6 r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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: r" M" Z! Y5 U) c" ~2 w7 R4 R4 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ W! o2 A% W F. B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* B& W" C" B- R H- v<P> </P>- V8 D4 G; W4 I# V2 ]+ j/ l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 E! a& _" U; T7 j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
+ j: b4 J: R# u<P> </P>3 l0 k8 L( H, F
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; r! f7 @! H! A T8 I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 |4 P* e* T1 e; ~: ~7 X) S: l1 m
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1 }0 A, G1 x* s% g- m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 K$ O& b; I3 N" E2 ?2 V2 Z7 @5 f+ c" F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># k% A0 \, g) J& w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 Y- E4 X- ~* U* R1 I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 z8 R3 m% g! P+ I) e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: W$ @# S6 J r8 m5 p<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. o0 I6 n6 b* |, g' ?) n
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. U( g6 m( P+ t7 }& J$ E; `& L5 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 m8 M9 D+ X" |* P) [( _1 m" U<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
: M+ M1 j+ t* B/ k1 C) k9 d+ z<P> </P>
. N1 d" w( t% D5 o9 ~* B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( H1 b8 Z) M! u: ^/ G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> W f; }* w Q! r) F+ _ f0 p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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$ x6 c9 y+ Y6 m7 {<P> </P>+ B, q. [' e2 y- P( y' Y) r4 {
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* Q2 r5 R% [) H* u
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. o( j% }- v/ [9 y0 A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 v* B- t0 j/ X9 [9 a+ Q, P. _) @ a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 A- J/ P5 V( b" z" F+ \4 a; d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) c l( r9 Q$ @4 _3 p! R1 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>( u) m3 R1 V! V* L) Q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- h2 B7 g; ^ T<P><FONT size=3></FONT> </P>4 r- X" P. T% ]8 A: z' n* r) {
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 l; y6 g) |8 F1 N* _& ^<P><FONT size=3></FONT> </P>7 n" w$ d) {% ?; ^
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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! Y( ?* ^; A3 W; {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: l3 D; C- b% ?3 {7 J6 j
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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& [" j$ \( E$ L7 Y* Q% j( c) _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# R# o$ J% d, k# n7 L" F<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; ^, a- Q# L9 b9 u<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* W, }5 B; i( z- Y( s' g2 v9 ~, u
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. K# g+ z& m- a% J2 w$ G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; T6 {" ^4 h- w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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$ U3 r# P9 b+ }4 Y! J F- S<P><FONT size=3></FONT> </P>9 h' S5 M- x% ~* v7 \# ^# k& g
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