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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: n& V$ i1 B& N8 L3 I
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% m" e0 d3 ?2 C. @" d
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 j- A$ k- ]5 R8 n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ `3 v, Z2 U- g% j9 }7 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& n8 t! Y6 L7 m2 n& {. c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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7 D. D; J" a! y9 ^( e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 c" H2 M0 |$ L, ^( F
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* }" T* S' M$ q* Z3 M0 F
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! B$ s& V9 `& w# E8 z! g# D, e: J! ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 o8 I( w0 l6 z1 T/ K
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 M! J. Q' r5 Z) M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* B# }. G( V% w3 O4 ^! B) H$ w/ x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. h% L( i v. Z- h2 x<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 j" z0 J/ r! g, H
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 X$ \; g! W2 j3 c" x8 @* j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 J9 @, `$ g0 l. @1 ~) t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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9 M# V' T7 l r8 e% ]$ g3 U1 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' W5 V+ j8 _5 V
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 o s5 p% r! M. V2 W0 b- `/ l4 C( J
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* Q6 p$ z/ a4 a" w& D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: X* c& |0 z6 }" D7 W( }
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 h9 \0 V* _* @, P) M<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 `- k+ A9 I! X. J1 T9 i3 ^( g<P><FONT color=red></FONT> </P>
' w" u( q' C' P9 Z6 W5 F# A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 q% Q" |- n9 v+ d& d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ d& }9 o i6 d8 f: {6 A7 G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( _5 l* {4 a$ F+ R. x5 U+ R4 C7 G$ ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
& J: [! m2 Z3 K! [- ^2 n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, M/ u" U6 u" d0 _/ v<P><FONT size=3></FONT> </P>2 t% |8 P6 ?' f1 `" i6 ]# v0 A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 l1 ?) F' H8 A) D; a- H<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 R6 ] M+ n' z5 q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# J$ Y9 x2 M. Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ R+ o7 a3 }1 s. s1 [
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i; W7 G: Z. C7 w9 {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" s. h, G, q0 X4 L2 x9 }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' t J( D& t4 f* X# z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: I- j2 G/ ~- s2 y3 g; k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 u0 Q1 x' G3 J: b: o* \6 P7 _: \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! V( W* L7 Z4 L5 w" {1 {2 L7 e8 |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
Y3 k4 H& n9 \7 Q8 i" v( a<P><FONT size=3></FONT> </P>& g$ E* N6 x [- W6 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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