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客家擂茶0 z% M% D% }7 @% s
' a9 @+ B5 N1 [8 s1 @' D- F 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。# G4 U0 x/ j# H" ?7 O
- k0 J0 Z9 N" e% q 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。: `8 @; g% |# W% f& J/ p
, m- r }8 U5 k# E$ Y 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮! v% A( p4 O( i
! o1 U8 D+ [- ^# V% } 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。( ^% z; p! H/ T
+ l' I7 m1 O+ P* j1 }/ h; ~, ` 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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( p# ]6 }: S" x; b5 w0 W 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。6 ^7 v7 L- m7 Z
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山楂窈窕绿茶 y( P1 Y9 M5 F8 {5 D' z6 v
) I: f; n" q0 H+ r" y# x 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。$ B) `, i% @4 K& I$ g5 k
( _! n8 V! i' T4 B$ ? 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。, V0 A: @: O& y. ]4 [, C
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降脂保健绿茶+ s; C9 G+ d) h% Z
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。9 ^! U) ~8 L$ T3 D7 t& ~
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。' Q$ x% J% ?& g. B
. c( C9 o! Q& Z5 P' E8 ?+ T 消脂绿茶8 A+ w& R1 \& L: z: a4 } K' ]
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。 H6 l) `9 y* P0 ^/ U: Q% _
3 Y( j. Q/ R* t8 z 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。( B7 f3 @- ^7 F. E) S) T3 R
) ?4 G/ J9 f7 P8 D8 z" m$ H& k 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!0 o0 o5 n' N5 }; K% l6 `3 E
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。5 S$ `5 {7 [4 E0 [/ V
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54