|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
! e) H* J4 s' s$ f 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
' b" H% W c1 B 红薯、白薯、山芋:
( x! s, r6 r6 J8 M$ n1 y 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
$ m7 ^1 R/ Q v 2.不宜与香蕉同食。" F7 |7 p2 }' _( {
韭菜:8 d2 `% p/ p2 M1 v. f
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。1 d3 O) ~ d) X. G& k
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。' ~) f& S& \ M$ V% e0 l$ Y
小白菜:忌兔肉。( M9 b6 o0 r: a- |% a( z
辣椒:忌与羊肝同食。9 M/ v. n2 i5 x; z: D9 I% F# G) V6 u/ a
香菜:不可与补药同食。
+ |+ J( w* f" M2 @ 茄子:. r* `1 F$ J5 Y
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
1 e/ m$ I- n% J3 U3 ]6 Z5 N2 f0 Z* D 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。2 Y1 ]0 {: c/ r H: i0 o0 Z2 Q
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。/ F; y' n, @/ c, U/ @9 Y8 L
花生:忌蕨菜。
- c ]+ C8 @0 a, U4 B) t9 h/ E5 g 银杏(白果):0 i3 S b. X7 O: J- w
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。: x6 L, {5 }3 P- Y2 _
2.忌与鱼同吃。
* o r+ P# ~& k7 n3 U: d# F 山楂、石榴、木瓜、葡萄:% d, T0 H7 ~2 d
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
2 D1 p7 \$ w r; V" h7 X6 j, w 2.服人参者忌用。5 s4 v4 d: A6 C& c* T
3.忌铁器。
* \' h1 y) z8 q9 B( K 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
+ e; U5 C& v$ |! m$ F 牛肉:9 G/ q8 a6 S" H2 E e8 b. s' Y5 b
1.不可与鱼肉同烹调。
7 v$ W$ _! R3 k/ a7 S+ u 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。* ]) ~" ]* j( b' a, Z8 i5 k
鸡肉:4 \# v& {& X5 @" e& r/ V
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
. _+ M8 z( f4 Z1 U: M% P 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
/ L& d9 E( P* Y- Z8 M 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
1 {) Q: @# @! F e! I 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。0 x: v8 Q7 l: l4 j, ^
蒜:一般不与补药同服。: p4 U" W1 N6 b. D
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。% P& j9 J6 n+ D" Q1 Y- B" ?
茶:
( Q3 _8 E8 L+ L 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。1 [: M) K0 L7 b
2.服人参等滋补药品时忌用。) G, Z$ _$ E0 M2 L2 P! b8 `, z
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|