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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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* }  b( g2 f6 J# }* b8 r- ^- K; a吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。, t+ |! Y% O! }. U/ x/ U
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% C8 I7 @7 @2 {3 L
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  奶黄香粥% n3 I9 l* R0 O

. ~: s+ }+ u/ X0 k8 N( H; _  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克! L+ E6 H; C9 |5 t8 @, Q

1 ]+ q3 m8 P/ p- l+ |4 u  l  配料:冰糖适量。1 o6 H: o7 U$ E8 E/ Q
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  制作方法:- n9 O! i8 r2 M! A& M; s7 P2 K
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。9 q' e$ B+ S6 ^0 x1 E

: F: a+ e6 M8 e7 M9 s  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) Z/ I6 q! K- `( w. m" D/ t
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 i8 M" G4 _: [9 c

; g5 v8 b! }3 N  n  功效:清热润燥、养血调经。6 d& d" B# E# M, ~! j. z

' I5 g% u- g1 h! r$ r  X  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥8 w* M8 e" T6 M7 P$ \
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量' ~  i- J  o+ B
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  【制作方法】) E( T8 Q' R8 M& l  I

5 N! y) o; c4 @0 J# c  大枣洗净待用。
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! j; U/ `1 ^) h7 f! V6 _6 z  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, ~/ i8 N, @, a8 `- ?% J" t6 _

7 C/ q" }, Q# w8 g% [  【功效】温肾健脾补血调经( }) S/ |8 K) D/ t- M7 x. @
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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8 S/ J" q0 T0 X$ a  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& ^' S4 i2 m8 I# M; \- B
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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& m. z5 a9 e8 ^6 I9 }$ H  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲; R/ }! @& {  h1 W+ T

5 S1 }" r3 {% {4 N% ^  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* I0 W+ c8 M6 @0 S- x1 d" W$ U

; ?0 l6 |% I5 `! M' o& q  |  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量+ m: A% Y( ^# K0 f
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  【制作方法】
0 Z7 M7 y( s5 z; j+ d$ _) d# z. x8 m  q( M8 x
       莲藕洗净,切块待用。3 H4 f" F' o4 W, m& r0 g6 K
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 @( V6 `: |) X; K3 Y

( v! z% O2 l1 O  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。. `$ N" W: b5 P4 B7 k, p
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  【功效】滋阴清热凉血止血& X5 D4 ]) o" e
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, i- j! ?0 B/ a

! {' _- a+ ], o9 A  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。! R+ X0 d& o9 `/ K; ?, {8 U0 i( l

1 g9 P9 P3 }  ^% k  山药栗子猪肚煲6 Z" F0 P: G0 k2 r" ?2 P( k. n7 ^
0 k+ x/ [6 O  F! A% _
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
$ K7 f2 z% M+ y+ \2 y( }$ D- J& K+ C# J5 [
  【配料】生姜料酒精盐适量/ R- m" [' s# o! [& \4 B% \

" `8 G8 H6 w- ?$ M. `% y3 s  【制作方法】) `" U. x. i; {; X+ j% @
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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% ~# X1 h. G/ W6 n! s, _  q  栗子去皮洗净待用。
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. F0 A7 `; {- O, U/ ^  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经4 Q" A8 [" }6 x+ O0 L
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。0 b  ]# V4 A3 a# b: v

* N% Z5 Y5 }! Z* ]1 g/ n  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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- ]# q$ m: Q1 Y' w, r, Y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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