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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。4 e$ l: |/ s& O; r' I
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。& ^6 \% |) n/ ]; W* B
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奶黄香粥; u' a# e1 [" w- ^3 M4 a" ?
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 r! w" f# A: n* M
: m4 Q4 i# f& ] K6 m 配料：冰糖适量。3 z$ e9 [* Y! {: S& [
7 o/ n: k6 B7 z5 x6 M 制作方法：5 h8 ]! U4 q) w$ O) i, l) Q
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。- F2 B4 w4 D2 r$ D/ w
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。: t5 Y. e8 s% u1 f
4 s6 r; i3 D8 l+ J6 \ 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。* e1 _# m) L a) J
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) `, {, Z) P/ Y* {4 e, S9 Z8 b4 L
) w( ^+ y: g6 A( \ 属阳虚体质者：5 D0 K, Z% \4 p6 D
) i1 L3 @: q; l 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。4 g5 H/ o& f2 v: S
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黑糯米粥
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* M5 J7 C( F: U6 _ 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' A8 s* k/ ]# l7 u \% u
8 b; z1 Z/ K: T" i5 |1 p) {( a: P* r 【配料】红糖适量& w8 T' J' i) b# C
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【制作方法】# ?" b2 ~5 M; N2 m/ ]
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。0 P1 F, \9 U5 H9 M, L1 j
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。; n$ W& a. A$ \
' w" l) ^1 b% [" [6 G- n 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。% s B* S6 G+ ?# y q
" f7 q+ C2 E* M* l9 E8 ?* n! c 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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2 b7 R1 C& b# x 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。+ g0 c. B! {' H2 x
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。+ n) A+ R. r" Q+ f
& K0 Z% j% b' q8 x/ G! i9 D 莲藕木耳老鸭煲
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! f* Z8 s4 o# j, d 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只& l. S1 n+ N) N" I) a- ~
8 d2 @* y9 a* b x9 g4 ?' U, l 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】/ C; o3 r6 F+ ]
4 |, y( S' p e& K. u: _$ @ 莲藕洗净，切块待用。
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7 _# W4 \& S7 _ l: \# C9 a' Y 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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|5 c1 `; x" }# B2 \" e, k: _2 s Z 【功效】滋阴清热凉血止血
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+ [: C$ ?' V# N 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ Q0 i0 z1 d3 l4 D0 i
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ |( k$ X6 K& E. e0 X3 [
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【配料】生姜料酒精盐适量) t/ ~: r. w' k
9 ?. V) r$ ]: i" z O& ~7 Y 【制作方法】; ^4 d3 k& {5 a# W3 f" Z# X; S5 K
* b, m5 M9 E) j1 W! H 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。# j$ K: p) a8 g9 f* ]
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经 t0 u, B5 @3 S: C0 D" E5 o
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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" T7 u; r8 P& Z 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。; O" J5 A" E U1 S# U2 q/ d
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。" y) a- x$ u2 T+ f* ~
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴