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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?1 F# A( [$ k& ~) l- ^

" G; L" D9 a4 h; Z. q- G: S& S$ o6 N. B9 s. A  q7 F

! z, c# J* x9 u2 d4 @吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。; K. R- c- ]4 l% J# u

9 o1 X( i' ?: k& A! _3 t. w  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
2 E, O) a% T* l9 U8 v' l2 L! w+ T8 R& Y; d; a" V6 |# C
  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。& i$ L* I/ h6 _  I1 y
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  奶黄香粥. v/ R% ^' E, ^- e" t+ [
( f5 `/ u0 @8 t. C1 n. K' Q; g
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克  _8 @0 [8 x" D2 P* c

7 s/ F1 s! R1 w/ o! K) q  配料:冰糖适量。0 G7 n! S: }' D3 ?' ^$ o3 M

( Q. x! y( L; X, x( `/ }+ ^6 o2 F5 A9 C  制作方法:
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$ q2 B- S3 H8 D1 E$ t0 i7 w  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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; O( Z) k* y1 i1 I5 t* `, Z8 ]8 {  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 i9 v! r4 L1 ]4 P# A
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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+ f* c8 q3 K% C/ f3 W' V  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。6 E# w# I% _; _# `* k, W

7 {, M/ u# K7 W- ?; _: l2 y- d  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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: [3 z* o# u. m$ I: H  W  属阳虚体质者:9 t! A& C1 G) H! E

3 p9 g9 d/ ]/ i7 b) k  m  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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' W  z4 ?7 L, V9 q' C( D9 h* W  黑糯米粥1 G6 s; z8 v8 h. q7 V2 E6 p9 U
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# c7 O7 w3 a0 e% p' R

* {+ q/ j$ l! x5 f  【配料】红糖适量
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  【制作方法】- m0 |! R. p1 k6 r% s* L1 \2 M  p3 G
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  大枣洗净待用。+ k, v. n" a% ]3 c  h. w6 m

( e8 T, o/ s& S; p, h+ Q& M5 k  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经4 h: W+ E- A  k  ^1 a

$ o, u2 y7 n' q8 r) A0 ]  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 a' `5 M3 f5 k

) h7 Y8 j* H' L9 j. D, F- x  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。$ c3 V0 ^# n& A/ ?+ `$ z9 t( `
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。- N5 R, Q7 ?( Q

2 j  b8 ~- T# P: u( |  属阴虚体质者:: d3 W" Z1 x1 {$ j
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲1 g& E, P  \* l: d8 U% e

& @! [+ W+ H4 h' ^  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# C" }9 H% x0 V3 j& b/ C/ E& {4 r
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 k3 ~$ X3 t. p5 p4 g1 J
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  【制作方法】& t- z; t# Z* ?' m& ]7 p

$ Y% U! Y& Q- x       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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! w1 \, e4 [8 [4 D* O  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。: S* h* I8 u% a: p" N% t

3 r+ q# m& ]  V3 G5 q, {  山药栗子猪肚煲
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! U: o% @/ M4 h0 ^  {# A& R  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  L' t8 r8 k" x6 L. E" d' R+ |
1 H4 m! z, i& z) @
  【配料】生姜料酒精盐适量
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; w5 b9 t) V3 F6 {% B  【制作方法】% B$ h8 u, a  L. F4 I& B
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。( k7 O$ T3 z& y+ w; a5 e. B
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 A4 y8 b$ x' F$ H+ V0 \7 `7 [
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  【功效】健脾和胃益肾调经3 F+ y7 ^( A3 `4 Q/ O

) s0 x  y+ M8 c. @9 d3 c  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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0 n7 T9 K: W! x$ K5 G' T/ A  A  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ B3 z9 x2 ?/ [8 X* {/ z7 _

% o/ a" F3 u: I- G4 u5 X[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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