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女人气色不好吃什么？) _+ ^4 B2 o8 O% n! c. G
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& A `& C8 a( `. L9 ~1 O; E& {( o- B3 e吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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* e) n9 d- f# b" Y+ [ 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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& ]; g- d5 ?% D$ F1 X- w 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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0 B- D4 n) M+ g* U) r 配料：冰糖适量。; I4 r+ u6 m; }
/ L" W0 a9 d5 ]( l 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。5 s+ ^9 T9 Z8 [1 G
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 {4 X/ E* j5 ^( a' F
: _) g3 y. Z. v# ]/ V0 u( Y 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; v: D* K: S1 E- f
6 D. r2 a! W* {. B3 W 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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+ q" f( D( U( z( V& Z4 N 属阳虚体质者：
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7 t% ?9 _9 f: n 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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6 l3 M1 u) G% @3 t 黑糯米粥: c# S4 z" V& Q3 t9 z
A- P9 C; d8 F3 b* n 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# w3 t1 Z2 @: g" p
0 W( [1 W8 @0 [3 G 【配料】红糖适量
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【制作方法】
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" R: i6 N! ~# U) O 大枣洗净待用。" T* U2 s2 I* @. z M
, I& N) }: T7 H& z 桂圆去皮洗净待用。- l6 g% \& Z! F# C( R2 g
$ F$ y! o8 `6 a* M* W, j4 k* J7 ~ 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。" v$ M' F7 V" V y
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【功效】温肾健脾补血调经) k2 x" u& \! K. k/ s; d* s7 F$ p
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。: l! }( ~. V7 Z: E; Q, _
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。/ ] h% x- s2 l7 c+ ?
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! Z( _; k# g- Q; {
2 o5 Q- x3 [6 U9 E% r3 h+ W+ e 属阴虚体质者：$ \+ w- f& S q
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. M' {1 k' \/ H7 Y1 ~. F
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。! t! l, }. \. o8 T/ G
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莲藕木耳老鸭煲+ d; A2 _6 I/ L. ?
: N- z# ?' s1 }% ?* o ~ 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. b& I, y. H* s; ^' J* a
( ?7 ]8 _! R1 A 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量' H6 v0 U$ [0 }, ^3 g- L
! Z0 f0 w$ b2 P* y u0 w( Z8 o 【制作方法】7 b8 f" |' a6 `8 c. Y7 |/ Y
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莲藕洗净，切块待用。! o# S& K: X7 e& T) Z. x
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。6 K% \; z9 {: z6 W; `
+ ?: a R/ t1 B# h% \9 ~/ n 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。; M; s3 D# Z) A& d3 w& ^
) Z6 q+ Y/ g. a; O( c0 ^2 q 山药栗子猪肚煲
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8 x* h$ B4 z" G* D. R+ b1 n; J; k 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ o$ G, A' j7 N9 P
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【配料】生姜料酒精盐适量
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' Z& M: `" J0 q: K, f* i- y 【制作方法】) G% ~: G* S! _4 c) d9 H+ t* Q& C
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。! I" D# R% y- \/ \$ S
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- t& l0 n4 _& b/ q+ P
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。, W, \% D+ J8 \* \" s4 Z
/ x0 c. L! L: K0 [ 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。- I( x1 A# c8 p1 G' v
) b5 L8 J m$ v, |" m" T) z2 }[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴