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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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4 A8 ]3 u0 E' F5 N  n4 U  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:) z3 ~: l/ z' d: N9 g, g

' q; r3 ~, r/ N0 G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥# U" d- ^0 M! s' `! _
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:7 d1 |+ F- k8 p. m4 v9 Q
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。. F5 e. E$ k* l1 U! L# w
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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1 @0 C+ n' ]/ |2 N: R; p, \, T9 V; J. X  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  e% i9 i; o& y- O
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! E) i5 A9 V- J7 j
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  功效:清热润燥、养血调经。& _7 g$ ~, M" x1 ~3 m, Q( r

  E2 z  ~$ V; T1 K0 S* m  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. H$ [9 A( M; F0 Y* O/ \1 R" d

1 W0 d* j5 D' t- H* n7 Q  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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3 |5 w( B/ c, `9 a  黑糯米粥
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8 A/ Z! m4 i' N: }) l) `  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 Q8 d# M1 i8 B3 ~+ Y" c

( J6 G5 P4 x: p3 q& {! b! X  【配料】红糖适量0 m( K' K8 W5 w6 R4 P
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  【制作方法】
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0 V2 p7 O. x) l: v7 o+ S  大枣洗净待用。
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, i. X9 x& }; @5 g  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 p9 E) K! R3 U* T% W
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  【功效】温肾健脾补血调经! K! _( d% d) K/ r6 ~2 W

( v3 L: m) C$ x/ m) q  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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0 p6 v" c& h$ {+ N  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- e! F: F# I+ |; P. ?9 I

, P- O( N8 [% F  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。7 W" u# a7 _- @+ v

  {$ q5 K/ i7 \% Q5 X  属阴虚体质者:
5 P) E% y# K5 d0 a* F  e$ P
: ?5 N$ D' O$ B4 ~* ~  e  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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7 o' |- a% X9 U! X" X  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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; b* P/ E8 e/ _$ G" y! ~$ ]; e0 ~4 j  莲藕木耳老鸭煲( X/ A7 }: K# B& O* x- C& y
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 K/ x' m7 @. \2 y
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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, {8 b% D* _* c) S# z2 ~+ S  【制作方法】
4 K& w. H( k# e( R7 r7 R1 w  o7 B, S8 T7 i5 d6 O- N0 x: [2 f
       莲藕洗净,切块待用。
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+ n8 {3 p5 s+ O; \/ E( e+ D  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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* I" n* n# _0 g+ w- ?  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' r, R; b4 t% Z) f
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  山药栗子猪肚煲
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! }. t8 [9 W! o$ @3 P  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 `, B1 S8 @4 f  F3 j
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  【配料】生姜料酒精盐适量9 J" `# s  w6 X7 D; e& r3 ~

6 l9 s/ g+ W+ Q5 y; G  【制作方法】4 ]0 K$ ^0 N% Z( p

% S& ~8 o. }: O' F- D5 O  鲜山药去皮,洗净,切块待用。+ I6 ]6 w( O$ I" G' [" i
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  栗子去皮洗净待用。$ o- S( j4 h; g2 Y" x* r( L7 D

/ d" b* E* j+ n6 Z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ V% ?- O/ e) t$ ^; \( s  v4 y9 }
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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. `# d" a5 `; V4 |" \' B  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 b8 Q3 H3 M# C
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ H( ?6 j, R. y( ?  _

, m$ b0 v; u$ b+ q: A  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。, i5 D7 B& {5 F8 N) _2 x1 |

  U5 P4 L9 Q4 ^7 j1 w# L% q4 {8 Q9 y[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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