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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 V& N4 ?" f6 P5 ` [- f# ~
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& M8 u c' v- A6 j# }莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ Z+ E3 |" N# X; Z- I' H9 x橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% z* a8 e9 r- ` {: W& h第二梯队：谷物! ]& ~3 P+ y% K& G8 U8 u7 j
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 ~# K4 I+ X U9 k: ~9 n1 Y
7 p. r4 N0 A6 x第三阵营：牛奶和奶制品
$ z" p$ g7 x1 }/ U, p/ I低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: e$ J( a, \- |
$ ?2 \2 @! w* z! D& E4 K最后防线：肉和坚果
0 Z( e E9 N" b7 d鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! P: Z' d( `- t. }% v; K$ m( b
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四大原则：/ H) |1 g. f9 p p2 N: k3 w* ^
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% G k$ ~; P, A' H; X! L9 a6 i
原则二：两餐之间避免吃糖；; t+ o' L! i8 F0 r# E
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! ^, W) n1 v8 ^2 e9 i: i, e) V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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