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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* c8 @. Z3 {5 n- Y9 e( n' K
' l1 F2 E1 l. t. ]; `6 h1、面色苍白型：气血不足1 ]6 j8 \3 t" @# ~
: F, W, t8 ^7 Y# F& v6 B食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 D, V2 u& [! O/ }; |- R: @
2 E" M6 {) n/ m! f2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥6 Y" B' c/ s1 R- D
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 a& A( Y$ P+ N' ? A3 r* N/ S
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食疗：笋烧海参0 r* ], Q! h& z0 n8 r
7 ^8 C$ X- N3 C2 _7 C9 F {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 V' n/ j3 x: E" |* s
7 }% j! ]' O. W4 w$ d+ @功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! {! e7 O+ W3 G7 u0 X9 O5 P h p
, L4 ?5 ^: |- e0 X4 F ?食疗：栗子炖白菜; e8 G) ~- M; C6 q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' b- A! t/ `5 b5 v/ d7 q2 S
5 g- f. W) M$ G; B6 K& l9 K# L8 D, F. i4 R功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 D, w9 m3 ~4 ^. ]# Q
9 ?1 }9 z0 f) g# B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( q; h% C. a7 N" p1 T食疗：海米炒油菜$ l; X x: w; ]
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- f/ s% x* }* N
# g; C8 D% z' M5 j0 L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~