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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 X( [, e2 M6 W& Y( S7 [# h
7 U/ G5 K" m. ^' |, P& |; l1、面色苍白型：气血不足7 i- R. G/ b/ u4 _2 u
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食疗：蜜汁花生枣
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# x& Q% A+ ]. O5 o6 \5 H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# F% ?- O5 C" b9 d5 V- I
, o* W; r. [" v. K" k V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 Y* w Q! s }* ]6 A* E' z
% }* k" U: Z4 E. X食疗：什锦山药泥
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' B# F; r6 [ n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: T6 ?* |# o/ H( S( u$ V9 I
1 f$ Z; X8 c( y5 f; l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 I- z% s3 r9 {0 C- n
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 P: f1 c% F* q
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食疗：笋烧海参
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# P, S- A: @9 V' b5 X9 R8 s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 ]" _& o" B* _1 p) |. ]- U
) A: s# y) J6 A8 V, o, M/ q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: i" }( z B/ J8 Y1 j9 C
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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* U; n0 a7 q; H6 J S0 Z+ X; E4 Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( m! ]: S( H* H( h7 S' j, s3 {
# ~- d* r6 F! x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. Z9 T Q: A9 p0 y! c食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. [4 L/ }! s) X8 d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~