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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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7 h1 X. q/ D# e3 D4 |主打王牌：新鲜水果和蔬菜) h5 z& O( R8 M* ]% o I5 O- Y
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, G( J2 S. E" h) M5 ]" F4 _
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
G: r, K; R, u/ V2 H: Y+ Q, f
9 t V/ c! u8 t( X& {第二梯队：谷物
4 `+ m9 ^1 m' z1 b7 M; I# g" C面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
" Q \1 M. |& ?) h4 u& c* P ]
/ D G9 b5 U( N第三阵营：牛奶和奶制品7 n) M% k* f, A$ A& R( B. @" P
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果8 U3 Q* @9 n: e7 P
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 m X- Q2 G7 D) c+ E% u
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四大原则：
# K, w3 f- ?% @( v+ G8 w& l原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' V0 k4 s7 \- z原则二：两餐之间避免吃糖；
( v. d4 H r8 Z6 m1 [原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; J5 W" s8 Y7 O. J
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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